Corte con estilo francés proveniente del lomo de cordero con costilla, cada bloque tiene 8 costillas con muy buen nivel de carne y buen retoque de hueso. Cada empaque contiene 2 bloques. Su carne es muy suave y la proporción hueso costilla realza el sabor del cordero.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
PESO
1.3 kg
MODO DE CONSERVACIÓN
Manténgase refrigerado de 0 a 4°C; congelado a -18°C
Una vez descongelado no volver a congelar, mantener en refrigeración y consumir de inmediato. Para consumir cocine completamente.
VIDA ÚTIL
21 días en fresco / 6 meses en congelado
DIFERENTES USOS
Ideal para cocción en horno, parrilla y olla.
% de los valores diarios basados en una dieta de 2000 calorías.