Rack

Corte con estilo francés proveniente del lomo de cordero con costilla, cada bloque tiene 8 costillas con muy buen nivel de carne y buen retoque de hueso. Cada empaque contiene 2 bloques. Su carne es muy suave y la proporción hueso costilla realza el sabor del cordero.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

PESO

1.3 kg

MODO DE CONSERVACIÓN

Manténgase refrigerado de 0 a 4°C; congelado a -18°C

Una vez descongelado no volver a congelar, mantener en refrigeración y consumir de inmediato. Para consumir cocine completamente.

VIDA ÚTIL

21 días en fresco / 6 meses en congelado

DIFERENTES USOS

Ideal para cocción en horno, parrilla y olla.

% de los valores diarios basados en una dieta de 2000 calorías.

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