DifficultyIntermediate
Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción20 minsTotal35 mins

 1 lomo de cordero San Luis
 4 dientes de ajo aplastados
 5 ramas de tomillo
 1 tsp de mostaza
 1 cup de vino blanco
 2 tbsp de aceite de oliva
 Sal y pimienta al gusto

1

Mezcle todos los ingredientes y en una bolsa de cocina o bandeja coloque el lomo con la mezcla. Deje marinar por 2 horas en refrigeración. Cocine en la parrilla por ambos lados y sirva en el termino deseado. Acompañe con sus guarniciones favoritas.


 

Ingredients

 1 lomo de cordero San Luis
 4 dientes de ajo aplastados
 5 ramas de tomillo
 1 tsp de mostaza
 1 cup de vino blanco
 2 tbsp de aceite de oliva
 Sal y pimienta al gusto

Directions

1

Mezcle todos los ingredientes y en una bolsa de cocina o bandeja coloque el lomo con la mezcla. Deje marinar por 2 horas en refrigeración. Cocine en la parrilla por ambos lados y sirva en el termino deseado. Acompañe con sus guarniciones favoritas.

Lomo de cordero al vino y tomillo